2013. október 22., kedd

Maradékból = from the rest

     Minták maradékból = Models from the rest



Ezek a minták a maradékokból készültek.

A hajtásokat számokkal jelöltem 1-9 között, a NAGY BETŰKKEL A, B, C, D, E, F, G, H, I és J betűkkel pedig a mintákat neveztem el. A modellek alatti jelzés, pl. 4 x E vagy 8 x E azt jelenti, hány darab modulból, alaphajtásból raktam össze.

A kör + nyíl a megfordítás jele.

A 2. oldalon van egy 2. számú hajtásból készült minta, 8 x C jelű, nem tévedés, csak az 1. oldalon már nem volt helyem!

Gyorsan elő kell venni a maradékokat és hozzálátni a hajtogatáshoz! Jó munkát!

2013. október 20., vasárnap

Coop őszibarackos = Coop's peach

Bemutató: Coop őszibarackos tasak   =    Show: Coop's peach bag

 

Magyar teatasakból készítettem modelleket.

Az írásos részből is - amelyet "A"-val  jelöltem -  érdekes minta alakul ki, például a "4 sátorhajtáson  szirom" modell közepén egy csillag van, vagy a "8 sátorhajtáson szirom" modellen zúzmara rajzolódik ki.

Keresni kell hasonló, írásos tasakot és meg kell próbálni egy modellt meghajtogatni! Jó időtöltést!

2013. október 19., szombat

Teamese 10. Elemek = Teatale: Elements

Teamese - Elemek =

Teatale - Elements



Kérdezek - Felelj! =

I ask - Answer You!



Képolvasóknak - For picture readers:

1. Sorold fel az elemeket a képekről!
2. Hány elemet mutattam be?
3. Kérdezd meg a felnőttektől, hogy milyen italt ízesítenek komlóval!
4. Mire emlékeztethet az első kép, ha teáról van szó?

Betűolvasóknak - For letter readers:

5. A "Gondoskodó Föld" teakeverék mézbokorral, körömvirággal és fahéjjal készült. Melyik terem Magyarországon?
6. A "Frissítő Levegő" nevű keverék mentából, eukaliptuszból és bodzavirágból áll. Melyik nem terem hazánkban?
7. A "Melegítő Tűz" keverék rooiboszból, gyömbérből és fekete borsból készül. Melyik fűszer adja a tüzes ízt?
8. A "Csendes Víz" indiai citromfűvel, komló virággal és citromfűvel ízesített. Melyik növényt termesztik nálunk?

Haladóknak - For advanced:

9. A mézbokor melyik földrészről származik?
10. Ausztráliában az eukaliptusz levelet melyik állat fogyasztja?
11. Honnan származnak a következő fűszerek: fahéj, gyömbér, fekete bors?
12. A rooibosz hol terem?

Jó szórakozást!

2013. október 18., péntek

TK -TündérKépző: Illatos gyurma = FF- FairyForming: Fragrant modelling clay

TündérKépző: Illatos házi gyurma = FairyForming: Home-made fragrant modelling clay 

TK=FF: "a nagymama tündér, művel 100 csodát..."

Nagyon olcsó, jó minőségű és könnyen formázható gyurmát lehet házilag készíteni. A receptet a netről vettem a Nők Lapja Café oldalán találtam a "2 főzött gyurma recept"-et és  továbbfejlesztettem.

Színezéshez a háztartásban található fűszereket és gyógynövényeket használtam, így lett illatos. A gyerekek nagyon élvezték az illatos anyagot. A receptből 1,2 kg-nyi lett, amely 2-4 gyereknek elegendő.
Színező anyagot sokféle növényből lehet nyerni, de különböző évszakban lehet gyűjteni a természetben. A borkősav miatt a gyurma eláll kb. 2 hétig, de légmentesen le kell zárni.
Ha kész a mestermű, akkor meg is lehet szárítani.
Az elkészült darabok egy mese szereplői lehetnek, ami még élvezetesebbé teszi az együttlétet.

Spórtan:
A konyhában érdemes szétnézni! Nyomatkészítéshez bonbonos doboz bélése (szív-,  virágforma, tengeri állatok...), szilikonos süteményformák; a formák kialakításához süteménykiszúró; nyújtófa seprűnyélből; gyurmatartó fagylaltos dobozból; díszítéshez apró magvak gyűjtése gyümölcsökből, zöldségekből; színezéshez növénygyűjtés; tálcának a bonbonos doboz; vágáshoz gyantasimító vagy  jégkaparó...

Főzött gyurma recept
Hozzávalók:
0,5 kg liszt,
6 dl víz,
4 evőkanál só,
3 evőkanál olaj,
2 evőkanál borkősav (gyógyszertárban kapható)
Elkészítés:
Fazékban összekeverjük a hozzávalókat, tűzhelyen közepes lángon állandó keverés mellett főzzük, kb. 20 percig, amikor összeállt, (akkor már nehéz keverni) levesszük a tűzről. Langyos állapotban adagokra szedjük, ahány féle színt akarunk készíteni, annyi felé osztjuk szét. Nem baj, ha csomós lett, mert a színező anyag bedolgozása során a gyúrás hatására eltűnnek a csomók.
Színezés:
Fehér a főzött massza.
Sárga színt kurkumával készítettem, szárított körömvirág szirmot és szárított bodzavirágot raktam hozzá. (Bármilyen sárga virágból, szárított diófa barkájából lehet színezéket előállítani, de nagyon sok virág kell hozzá. Azt még nem próbáltam ki, hogy színezékkel együtt főzzem! Akkor az egész massza sárga lenne.)
Piros lett a masszám az édesnemes, őrölt csemege paprikától.
Barnát kakaóporral állítottam elő, vagy feketekávéval is lehet. Ízlés szerint keverhetünk a kakaóhoz őrölt fahéjat, vagy őrölt gyömbért.
Zöld színt csalánlevél főzetéből csináltam és szárított menta leveleket kevertem hozzá. Lehet összeaprított friss petrezselyem levélből, összeaprított friss mentalevélből is!
Kék színt  lehet ibolya virágból vagy bodza bogyóból nyerni. (Az ibolyából nagyon sok kellene, a bodza bogyó ősszel érik meg és akkor lesz kék színű.)  Én most kevés kurkumával és kék temperával  állítottam elő a kék színt. (A borkő miatt akkor lesz kék, ha először egy kis kurkumával átdolgozzuk, aztán kék temperát adok hozzá, de csak kicsit, mert ha sok a sárga, akkor zöld lesz kék helyett).
Fekete színt lehet nyerni szilvafa kérgéből, kőris kérgéből, keserű lapu leveléből vagy tüdőfű gyökeréből. Én fekete temperával értem el.
Csomagolás: A színes gyurmákat betekertem frissen tartó fóliába. Ha nagyon puha a gyurma, akkor hagyjuk száradni a levegőn, vegyünk elő másik színt, ami nem ragad nagyon. 
Díszítés: szárított  magvakkal, kicsi méretű termésekkel. Én használtam fekete dinnyemagot, fekete szemes borsot, uborka- és sárgadinnye magját. A koriander mag, lencse, feles borsó is jó lesz.
Védőfelszerelés: lemosható kötény, lemosható asztalterítő.
Kellékeknyújtófa, formák a nyomathoz,  kiszúrók,  vágóeszköz, tálca.
Tevékenységi formák:
2 éves kor előtt nyomatkészítés  ujjal, tenyérrel, talppal... termésekkel, tárgyakkal, bonbonos dobozbélésekkel (szív, tengeri állatok..), szilikonos virág-, jégkocka tartókkal...
2 éves kor körül formakészítés  sütemény és állatformájú kiszúrókkal...
3 éves kortól zöldség, gyümölcs, ember és állatformák 




Íme az elkészült alkotások, a szerző egy 2,5 éves fiú és egy 4,5 éves lány.

2013. október 14., hétfő

Gárdonyi Rooibos modellek = From Gárdonyi Rooibos tea

Gárdonyi Rooibos modellek


Ez a 100. bejegyzésem! Ez az 100. hozzászólás!

A modellek négyzetből készültek. Az elkészítés menete a sátorhajtás és batyuhajtás gyűjteményben megtalálhatók. Jó hajtogatást kívánok!




2013. október 6., vasárnap

Twinings Gyümölcskörök = Fruit circles

Twinings: Gyümölcskörök hajtása = Folding of the Fruitcircles


A hajtogatás menete:


1.-2. tasak mutatja be, hogy egy téglalap alakú alapot hogy kell úgy meghajtani, hogy a kiválasztott gyümölcskör a minta közepére essen.
Először megfeleztem a hosszú téglalapot, majd a kör mellett lehajtottam a papírt mindkét oldalon. Ahol a hosszú felezőt középen metszi a két átló, ott kell majd elvágni alul is és felül is.

3. tasakon a betűket eltüntetjük azzal, hogy völgyhajtással előre hajtjuk a papírt, majd alul a hátoldalra hajtjuk a sarkakat hegyhajtással.

Trükk: 
Ragasszuk le minkét hajtás közepét a felezővonalnál, mert a következő lépést - a keskenyebb hajtást úgy lehet  pontosan lehajtani, ha a több réteg papír nem mozog el. Nekem mindig szétnyíltak a hajtások. Ha leragasztottam, akkor volt könnyebb dolgom.

4. Az alsó részen hegyhajtással kialakítjuk a modell közepét.

5. A felső részen lesz még két hajtás. Mindkét oldalon oda-vissza lehajtjuk az átlókat a vízszintes fehér papírhoz és utána összecsípjük középen a papírt, ezt hívják "nyuszi fül" hajtásnak. Térbeli lesz a modell, ha a nyuszi fül hajtást nem lapítjuk le. A fotón az enyém le van lapítva a szkennelés=beolvasás miatt.

6. Kész egy elem, vagy modul. (Már nem volt több fekete ribizlis tasakom, ezért piros gyümölcsös az utolsó.)

Összerakáshoz trükk: 
Egy kis darab papírra ragasztom fel a 6 darab modult, mert nem fedik le teljesen a 360 fokot! Látható, hogy kis rések vannak az elemek között. Ugyanabból a tasakból lesz maradék papír és az biztos olyan színű lesz, mint a többi.

Jó hajtogatást kívánok!

2013. október 2., szerda

Teamese 9. Teaszínek&Kínai teák = Teatale 9. Colour of tea &Chinese teas

Teatanoda: Teaszínek = Teaschool: Colours of the tea

A teák színe a feldolgozás különbségéből ered.

1. Fekete tea előállítása:
A 2 legfelső levelet és a rügyet szedik le,  fonnyasztják, sodorják és erjesztik.
Legkiválóbb fekete teák: Assam, Darjeeling, Nilgir, Ceylon. A legmagasabb koffein tartalmú teát Kínában szedik.

2. Zöld tea készítése:
A sötétzöld, kardpenge alakú leveleket gőzölik. A fekete tea koffein tartalmának csak az 1/3-át, a kávé koffeinjének pedig csak az 1/4 részét tartalmazza.

3. Fehér tea készítése:
Rügyekből és nagyon friss levelekből készül, áztatják és napon szárítják.

4. Oolong tea előállítása:
Részlegesen vagy félig erjesztett tea. Válogatás, tisztítás és fonnyasztás után sodorják, kicsit erjesztik, majd szárítják. A legfinomabbakat Kínában, Tajvanon kézzel sodorják, ezért nagyon drága.

5. Puer tea vagy öreg tea: 
Egy Dél-kínai városról kapta nevét. Zöld teából úgy készül, hogy forró gőz fölött öntőformákba, tömbökbe préselik a leveleket, majd egyesével csomagolva, megszámozva elássák a föld alá. Száraz, sötét helyen, állandó hőmérsékleten tartják 10, 15, 20, 35, 50 évig! Különös föld íze van, forrázata sötét vöröses-barna. Nagyon magas az antioxidáns tartalma. Koleszterin csökkentő is...

Teaszedés:
Tapasztalt szedők naponta 20-30 kg levelet szednek, amelyből 5-7 kg fekete tea lesz.

Érdekesség:
Általában nők szedik a leveleket, a hátukon lévő vessző kosárba gyűjtik két kézzel. A kosarat nem a hátukra vagy a vállukra erősítik, hanem a fejükre! Az asszonyok fején egy kendő van, amelyen a kosárra erősített kötéllel tartják a hátukon a kosarat! (A kendő biztos azért van a fejükön, hogy a kosár súlya kevésbé nyomja a fejüket, a hajukat és ne csússzon le a kötél.)


Kínai teák = Chinese teas


Kérdések "Betűolvasóknak":
1. Hány féle színű teát látsz a képen?
2. Melyik teát nem mutattam be?
3. Milyen írásjelek szerepelnek a tasakokon?
4. Milyen nyelvű feliratokat látsz?

Kérdések "Haladóknak":
5. A zöld tasakon egy jellegzetes épület van, " Tomple on Heaven" = Mennyek temploma. Hol található?
6. Mi a Fuji? Melyik ország nevezetessége? (Kétszer is olvasható a tasakokon: Fujian tea)
7. Shanghai hol található?
8. Mit jelent a "Goldensail" kifejezés és mi köze lehet a teához?
9. A Beiqishen vagy "császári" teát egészség- és életerő megőrzésre, frissítésre isszák. Hol van a Nagy Xingan hegység, ahol a vadon termő gyógynövényeket gyűjtik ehhez a teához?